軽井沢・フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ(Fogliolina della Porta Fortuna)のパスタ4種セットです♪
豚バラ肉と揚げ茄子のモッツァレラチーズ入りラグーや猪のほほ肉と栗のストゥファート、蟹とオリーブのラグー、海老のトマトクリームソースなど計4種のパスタがセットになっています。
パスタソースの味付けにはイタリア産アンチョビと塩漬けケイパーの塩分が使用されています(食塩不使用)。
→フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ Fogliolina della Porta Fortuna パスタ4種セット
♪セットの中身♪
◎豚バラ肉と揚げ茄子のモッツァレラチーズ入りラグー オレガノとクルミの香り(ビゴリ)
◎猪のほほ肉と栗のストゥファート ラム酒風味ローズマリーとグラナパダーノチーズ(パッパルデッレ)
◎蟹とオリーブのラグー マスカルポーネチーズ風味タイムの香り(リングイネ)
◎海老のトマトクリームソース ウォッカとミントの香り(ペンネ)
パスタソースは冷凍で届きます。
パスタを茹で湯せんで温めたパスタソースをかければレストランの味が再現できます。
軽井沢の一日一組限定のリストランテ・フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ(Fogliolina della Porta Fortuna)のパスタの味が手軽に堪能できるセットです♪
→軽井沢 Fogliolina della Porta Fortuna パスタ4種セット
リストランテ・フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ(Fogliolina della Porta Fortuna)はThe Tabelog Award Silverを2018年から4年連続での受賞歴があります。
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021にも選ばれたリストランテです。