「小鮎」の記事一覧

滋賀・近江今津、うなぎの専門店・西友の小鮎若炊きです♪ 春～夏シーズンに琵琶湖で獲れた小鮎がお醤油とお酒で浅炊きされたものです。 山椒も加えられて炊き上げられた甘辛の小鮎若炊きはごはんのお供やおつまみで楽しめます。 夏限定の滋賀・近江今津、西…